Coup d’envoi de la pause café et chocolat de la Fraternité pour les lycéens et les collégiens, dans le hall du château, tous les mardis, mercredis, jeudis et vendredis durant la récréation du matin.
Pour le bon déroulement de cette collation réconfortante, un lycéen et un collégien seront de service chaque jour, sous la surveillance de deux éducateurs de la vie scolaire.
Le café est préparé par Eric Etchegoin – aide cuisinier et le chocolat, par Romaire Prophète – éducateur et animateur pastoral.
Cette pause est aussi un moyen de tisser des liens privilégiés, une pause détente agréable avant de reprendre les cours. Toutefois, s’il s’avère que les jeunes ne jouent pas le jeu en déposant de ci-de là des gobelets ailleurs que dans les poubelles prévues à cet effet, le café et le chocolat seront supprimés.