Découverte de la cuisine médiévale

C’est accompagné de leur professeur M. Sylvain LARQUIER et des intervenants de l’association le Tailloir que nos élèves de 6ème et 5ème ont pu, pour la deuxième année consécutive,  expérimenter la cuisine médiévale.

Découverte de la cuisine médiévale

Au programme, ils ont élaboré trois principales recettes à savoir:
– Beignets de Massepain
– Tarte à la génoise
– Beignets de figues et dattes
Ce fût également un moment de partage et de cohésion pour nos élèves.
Cette session de découverte entre dans le champ d’application de l’acquisition du socle commun de compétences et de culture
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